新塘边检站积极响应习总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,面向全体民警职工及家属开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”,采取“报餐制”、“小份菜”、就餐巡检等系列措施加强餐饮管理和宣传引导,让勤俭节约理念深入人心。
新塘边检站食堂将厉行节约的理念纳入食材采购、加工、服务的全过程,要求各单位每天根据次日值班备勤安排提前上报就餐人数,精准统计后按需采购食材,最大限度减少原材料浪费。食堂还对馒头、包子等面点分量进行优化调整,设置“小份菜”、“半份菜”,进一步提升食材利用率。“这样根据不同值班情况灵活安排的‘报餐制’,让食堂的原料成本进一步得到控制,既减少了粮食浪费,又提高了餐品质量,很受大家的好评和欢迎。”民警覃睦说。此外,该站还将“文明就餐巡检”纳入日常督察内容,引导就餐人员按需取餐,“人走盘光”。
该站利用微信公众号、工作群广泛学习习近平总书记重要指示精神、转载制止浪费主题微视频,制作张贴“厉行节约、反对浪费”的主题标语和宣传展板,多形式教育引导民警职工积极践行、人人参与“光盘行动”,营造“节约光荣、浪费可耻”的氛围导向。